方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
适当食用一些毛栗子通常有补充营养、提供能量、增进食欲、润肠通便、增强体质等好处。
1.补充营养:毛栗子中含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质成分,比如钙元素、铁元素等。平时适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且还有利于身体健康。
2.提供能量:由于毛栗子中含有的脂肪和碳水化合物相对较高,在适量摄入的情况下还可以为人体提供能量,缓解饥饿感。
3.增进食欲:由于毛栗子的味道比较甜,而且口感也比较软糯,所以很多人在吃完饭以后会感觉没有胃口,此时可以通过少量地吃一些毛栗子来起到增加食欲的作用。
4.润肠通便:因为毛栗子中的膳食纤维含量比较高,能够促进胃肠道蠕动,从而达到预防便秘的效果。
5.增强体质:对于体弱多病的人群来说,适当地吃一些毛栗子也可以在一定程度上提高自身的免疫力和抵抗力,辅助疾病恢复。
需要注意的是,虽然毛栗子营养价值高,但同时也含有较多的淀粉和糖分,因此食用时需要适量,不宜过量。在食用过程中,还需注意个人体质和食物搭配,以确保健康效益。