癌症患者能吃鸡和鸡蛋吗

2024-11-01 16:54:07

任娟 主任医师

西安交通大学第一附属医院 - 肿瘤放疗科

通常情况下,癌症患者是可以食用鸡和鸡蛋的。

癌症患者的身体处于高代谢状态,因为肿瘤细胞的生长和机体的抗肿瘤反应都会消耗大量能量和营养物质。鸡肉和鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,对于癌症患者的身体恢复至关重要。这些蛋白质含有人体必需的各种氨基酸,能够为患者提供组织修复和维持身体正常生理功能所需要的原料。此外,鸡肉和鸡蛋都含有一定量的矿物质,如铁、锌等。铁是合成血红蛋白的重要原料,能够预防癌症患者出现缺铁性贫血;锌参与人体多种酶的合成,对于维持免疫功能、味觉和嗅觉的正常功能等都有帮助。这些丰富的营养成分可以为癌症患者提供全面的营养支持,满足身体在疾病状态下的多种营养需求。

但是要注意如果是本身对鸡肉或鸡蛋过敏的人群,则不建议食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等症状出现,严重时甚至会危及生命安全。

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