王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
如果小孩对山楂不过敏,并且适量进食的情况下,可以补充营养、促进食欲、促进消化、辅助调节血脂、促进排便等。但如果过量食用,则可能会出现刺激胃肠、损伤牙齿、影响钙吸收、导致营养不良、引发过敏反应等坏处。
一、好处
1.补充营养:山楂中含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙元素以及铁离子等人体所需的营养物质,适当进食能够为身体补充所需要的多种营养成分。
2.促进食欲:由于山楂味道酸甜,能够刺激唾液分泌,在一定程度上还可以达到开胃的效果,对于消化不良引起的腹胀、恶心等症状有一定的帮助作用。
3.促进消化:山楂富含有机酸,能刺激胃液分泌,促进胃肠道蠕动,从而帮助消化食物,适合缓解小孩积食的问题。
4.辅助调节血脂:山楂中的某些成分能够降低血清胆固醇和甘油三酯的水平,对心脏有保护作用,适合血脂偏高的小孩食用。
5.促进排便:山楂含有较多的果胶和纤维素,这些成分能吸附毒素及细菌,促进肠道蠕动,有助于改善便秘问题。
二、坏处
1.刺激胃肠:山楂属于酸性水果,空腹食用时,其所含的果酸会对胃黏膜造成刺激,可能引发胃痛、反酸等不适症状。
2.损伤牙齿:小孩的牙齿发育尚不成熟,山楂中的酸性物质可能侵蚀牙齿,导致牙敏感或龋病等问题。因此,每次食用后最好及时漱口。
3.影响钙吸收:山楂中含有草酸,容易与钙结合成草酸钙,从而影响小孩体内钙的吸收和利用。
4.导致营养不良:如果小孩长期大量食用山楂,可能会因为山楂中的某些成分影响其它食物的消化吸收,从而导致营养不良。
5.引发过敏反应:少数小孩可能对山楂中的某些成分过敏,食用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏症状。
日常生活中建议让小孩适量地吃些山楂即可,如每次一颗左右,同时可配合香蕉、苹果等果蔬一起进食,以保证营养均衡。食用后,应及时漱口,以保护牙齿健康。