通常情况下，西瓜和西红柿能一起吃。这两种食物之间不存在禁忌关系，并且可以为身体补充所需的营养物质。
从营养成分来看，西瓜和西红柿并没有明显的冲突或相互抵消的成分。两者都含有丰富的维生素和矿物质，一起食用可以互补营养。西瓜和西红柿都含有丰富的维生素C，可以帮助增强免疫系统，对抗自由基的损害，促进皮肤健康。另外，西瓜和西红柿都是低热量食物，含有大量的水分和纤维，有助于增加饱腹感，减少总体热量摄入，从而有助于控制体重。
西瓜属于寒性水果，含有丰富的水分、糖分、维生素和矿物质，主要用于消暑解渴，是夏季的常见水果。而西红柿含有丰富的维生素C、番茄红素等营养成分，可用于烹饪、沙拉等，也可生食。
但需要注意的是，由于西瓜属于寒性水果，过量食用可能对某些人造成不适，尤其是体质偏寒或胃肠功能较弱的人。在食用时仍需注意适量，并根据自己的身体状况进行调整。此外，对于过敏体质的人，在食用前需注意是否对其过敏。