大麦茶对脂肪肝有一定的帮助，但不能治疗脂肪肝。
脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变，可能与长期饮酒、肥胖等因素有关。患者可能会出现食欲减退、乏力、恶心等症状。大麦茶是用大麦炒制后再经过沸煮而成的茶，大麦中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、矿物质等营养成分，可以促进胃肠蠕动，有利于脂肪的消化与吸收，在一定程度上可以起到降低血脂、改善肝功能的作用，因此，大麦茶对脂肪肝有一定的帮助。但大麦茶不能治疗脂肪肝，脂肪肝患者还需遵医嘱使用药物进行治疗，如奥利司他胶囊、辛伐他汀片等，可以帮助脂肪肝的患者降低体内的血脂水平，对疾病的恢复有一定的帮助。
建议患者平时注意饮食，避免食用炸鸡、奶油等高脂肪的食物。同时，建议患者适当进行体育锻炼，如游泳、慢跑等，有利于消耗体内多余的脂肪。如果出现相关不适症状，建议患者及时到医院就诊，在医生的指导下进行对症治疗。