赵英帅 主治医师
河南省人民医院 - 普内科
三高一般是指高血压、血糖偏高以及高脂血症。通常情况下，不建议此类患者吃含钠元素较多的蔬菜及水果、含糖量较高的蔬菜与水果、淀粉含量高的蔬菜、钾离子丰富的水果、富含果酸的水果。
1.含钠元素较多的蔬菜：如芹菜、圆白菜、豆角等，食用后可能会导致体内的钠离子增多，从而引起血压升高的情况发生。
2.含糖量较高的蔬菜与水果：常见的有柿子、桂圆、荔枝、芒果、榴莲等，这些水果中所含有的蔗糖比较高，容易转化为葡萄糖，从而使血糖升高。
3.淀粉含量高的蔬菜：比如土豆、山药、芋头等，由于其中含有大量的淀粉成分，在进食后会转化为葡萄糖，导致血糖波动，所以也不建议摄入。
4.钾离子丰富的水果：例如香蕉、橘子、柚子等，因为此类水果中的钾离子较高，大量摄入以后可能会抑制胰岛素分泌，甚至还会加重病情的发展。
5.富含果酸的水果：如柠檬、杨梅、山楂等，若吃得过多可能会刺激胃肠道黏膜，严重时还可能会影响身体健康。
除此之外，对于存在上述疾病的患者还要避免吃肥肉、动物内脏、鱼籽等油脂含量多的食物，以免增加身体负担。若期间出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。