皮蛋瘦肉粥对伤口愈合有影响吗

2023-09-12 17:56:10

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

一般情况下,皮蛋瘦肉粥对伤口愈合没有明显的影响,但患者在吃的时候要注意适量原则。

皮蛋瘦肉粥通常是由皮蛋、瘦肉、大米等食材熬制而成,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,患者适量吃一些皮蛋瘦肉粥,能够补充身体所需的营养物质,可以增强身体的体质,对促进伤口愈合有一定的帮助。另外,皮蛋瘦肉粥不属于辛辣刺激性的食物,吃了以后一般不会导致伤口部位出现疼痛的情况,也不会影响伤口的愈合。

但需要注意的是,患者在吃皮蛋瘦肉粥的时候要注意适量进食,不可以一次性大量进食,以免加重胃肠负担,导致患者出现胃部不适的情况,如腹胀、腹痛、腹泻等,不利于身体健康。在伤口愈合期间,患者还需要注意保持局部清洁干燥,避免沾水,以免引起感染。

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