酒精肝纤维化戒酒半年，可以有效防止病情进一步发展，但并不能完全治愈疾病。
酒精肝纤维化主要是由于长期过量饮酒所致的肝脏疾病，患者会出现食欲减退、乏力、腹泻、肝区不适等症状，如果不及时治疗，还会引起脾大、黄疸、腹水等并发症。患者需要及时戒酒，因为酒精肝纤维化主要是由于长期过量饮酒所致的肝脏疾病，如果不及时戒酒，会导致病情进一步发展，严重时还会引起肝硬化。而且酒精肝纤维化需要长期坚持才能达到一定的效果，如果中途停止可能会导致病情反复。所以患者需要在戒酒的同时还需要配合医生服用药物进行治疗，比如复方甘草酸苷片、护肝片等，可以有效改善肝功能。
在治疗期间患者还需要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。同时还可以适当食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，可以补充身体所需的营养物质。另外，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，可以提高身体免疫力，有助于病情恢复。