藜麦有毒吗

藜麦一般没有毒。藜麦是一种低热量、高营养价值的谷类食物，适量食用对身体有一定的好处。

藜麦是一种营养价值很高的粗粮，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，还可以促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。藜麦一般没有毒，但如果食用过多可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。

在日常生活中，可以适量吃藜麦，也可以适量吃高蛋白质的食物，如鸡蛋、牛肉等，还可以吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、橙子、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需的营养，有利于身体健康。