燕窝是发物吗，手术后能吃吗

燕窝一般不属于发物。患者在手术后一般是可以食用一些燕窝的。

发物是指营养较丰富、具有刺激性，容易诱发或加重疮疡、疔毒、风疹、咳嗽、哮喘等疾病的食物。而燕窝具有益气补血、滋阴润燥、化痰止咳、美容养颜等功效，并不符合发物的定义。因此，患者在手术后适量食用燕窝是有益的。燕窝含有丰富的蛋白质、胶原蛋白以及氨基酸等营养成分，这些成分有助于增强人体免疫力，促进刀口愈合，加速身体恢复。

但如果患者对燕窝过敏，则手术后应避免食用。过敏反应可能表现为恶心、呕吐、皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时甚至可能危及生命。手术后患者的身体较为虚弱，一旦发生过敏反应，可能会对身体造成更大的伤害。

在手术前，患者应告知医生自己的过敏史，以便医生在手术后给出合理的饮食建议。患者在食用燕窝时，应选择正规渠道购买，确保燕窝的品质和安全。