糯米和花生米同煮的功效

糯米和花生米同煮具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助保护心脑血管、辅助改善贫血的功效，平时要适量食用，不可以过量。

1、补充营养

糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分，花生米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。

2、促进消化

糯米和花生米中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，一定程度上可以起到促进消化的作用。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用糯米和花生米，有利于改善便秘的情况。

3、预防便秘

花生米中含有丰富的油脂，具有润滑肠道的作用，适量食用后可以促进胃肠道蠕动，也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上可以预防便秘。

4、辅助保护心脑血管

花生米中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素等营养成分，具有辅助降低血脂、软化血管的作用。而糯米中含有丰富的钙元素，具有辅助保护心脑血管的作用。适量食用糯米和花生米，可以促进血液循环，在一定程度上也可以预防心脑血管疾病。

5、辅助改善贫血

花生米中含有丰富的铁元素，适量食用后可以促进血红蛋白的生成，一定程度上可以改善贫血的情况。而糯米中含有丰富的钙元素，适量食用后可以促进骨骼的发育，也可以达到辅助改善贫血的目的。

但需要注意，糯米和花生米中的脂肪含量比较高，患者不宜过量食用，以免导致脂肪堆积，引起肥胖的情况。此外，对糯米和花生米过敏的人群应禁止食用，以免引起过敏反应。