张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
海带虫草花排骨汤具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助预防甲状腺肿大、提高身体免疫力等功效,平时要适量食用,不可以过量。
1、补充营养
海带虫草花排骨汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充营养,提供身体所需要的能量,有利于身体的健康。
2、润肠通便
也含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、辅助保护眼睛
同时也含有丰富的维生素A,可以促进眼睛神经的发育,在一定程度上可以提高视力。
4、辅助预防甲状腺肿大
另外也有丰富的碘元素,而碘元素是合成甲状腺激素的主要原料,适量食用可以为人体补充所需要的碘元素,具有辅助预防甲状腺肿大的功效。
5、提高身体免疫力
除此之外,海带虫草花排骨汤中的虫草花含有一定量的氨基酸、多糖等营养成分,适当食用后可以为身体补充所需要的营养。在一定程度上也可以增强自身免疫力,有利于身体健康。
但需要注意的是,食物不能代替药物,如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。另外,对海带、虫草花、排骨等食物过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。