干白葡萄酒放了20年还能喝吗

干白葡萄酒放了20年是否还能喝需要分情况来看。如果这款干白葡萄酒在储存过程中一直处于良好的环境，如温度、湿度适宜，且酒瓶密封良好，那么有可能可以喝。但如果储存条件不佳，或者这款酒本身不适合长期储存，那么就不建议喝。

当储存良好时可能可以喝，因为在合适的储存条件下，葡萄酒的品质可以得到较好的保持。适宜的温度和湿度可以减缓葡萄酒的氧化速度，密封良好的酒瓶可以防止空气进入，避免葡萄酒过度氧化和变质。如果干白葡萄酒在这样的环境下存放20年，虽然其口感和风味可能会发生变化，但不一定会变质。

然而，如果储存条件不佳，葡萄酒很容易变质。比如，如果温度过高，葡萄酒会加速老化，口感会变得粗糙；如果湿度不合适，酒瓶的软木塞可能会干燥收缩，导致空气进入酒瓶，使葡萄酒氧化变质。此外，如果这款干白葡萄酒本身不是适合长期储存的类型，存放20年也可能会出现品质下降甚至变质的情况。

在日常生活中，如果想饮用存放了较长时间的干白葡萄酒，可以先观察酒瓶的外观，看是否有漏液、瓶塞凸起等异常情况。其次，轻轻摇晃酒瓶，观察酒液是否有浑浊、沉淀等现象。然后，可以打开酒瓶，闻一闻酒的气味，如果有异味，如醋味、霉味等，就不要饮用。