程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
绿豆和苹果通常可以一起吃,但不建议过量食用。另外,对任一食物存在过敏者,则不建议食用。
绿豆和苹果一起吃可以补充身体所需的营养物质,并且两者都含有膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有助于食物的消化和吸收。绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及多种矿物质成分,而苹果中则含有大量的维生素C、果胶以及多种微量元素。上述两种食物中的营养成分并不会产生不良反应,同时也不会对人体造成损伤,通常可以一起适量食用。
但不建议一次性食用过多,以免加重胃肠负担,引发腹痛、腹胀等胃肠不适;另外需要注意的是,如果患者本身属于易过敏体质或对上述任一食物存在过敏的情况,则不建议一同食用,以免引发红肿、瘙痒等过敏反应。
此外,在食用苹果和绿豆时,应注意选择新鲜、无农药污染的,避免刺激胃肠黏膜,损害身体健康。