陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
酒后吃面条和粥都可以,这两种食物之间并不会产生相互影响。平时适当吃这两种食物,对身体健康有一定的好处,可以为身体补充营养物质。
面条是由小麦面粉制作而成,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、钠、钾、磷等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质。而粥是由大米、小米等粮食制作而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、钾、磷等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质。两者都含有丰富的碳水化合物,因此在酒后吃面条和粥都可以,能够补充身体所需的能量,缓解酒后乏力、头晕等不适症状。但需要注意的是,酒后吃面条和粥时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中,需要注意平时尽量不要大量饮酒,因为大量饮酒可能会对肝脏造成影响,甚至还会诱发酒精性肝炎、酒精中毒等情况,不利于身体健康。此外,平时也要保证各项营养均衡摄入,以满足人体对营养物质的需求,以免出现营养不良的症状。