小米含铁量高吗

2023-08-16 10:36:20
陈慧敏

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

小米含铁量一般还是比较丰富的,通常每100g小米中大约含有5mg铁。日常生活中适当食用小米,可以起到辅助补铁的作用。如果存在缺铁的情况,建议患者及时就医,在医生的指导下进行针对性治疗。

铁是人体必需的微量元素之一,在人体中的含量比较丰富,具有造血、维持免疫系统功能的作用,缺铁时可能会引起缺铁性贫血。小米是日常生活中比较常见的食物,含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁等,日常患者适当食用,可以满足身体所需要的营养。小米中含有丰富的铁元素,适当食用可以起到辅助补铁的作用,可改善缺铁性贫血引起的身体不适症状,如面色苍白、身体乏力、精神不振等。缺铁的患者除了可以通过食用小米来辅助补铁以外,患者还可以在医生指导下服用硫酸亚铁片、琥珀酸亚铁片等药物来治疗,可以有效改善患者的症状。此外,患者还可以适当食用一些含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、鸭血等。

日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。患者也可以根据自身的身体状况适当运动,如游泳、骑车、打球等,有助于增强机体的免疫力。