陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
一般情况下,大米和西瓜可以一起吃。
大米中含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素等营养成分,而西瓜中富含膳食纤维、胡萝卜素以及多种矿物质元素。两种食物之间不存在禁忌,因此一般是可以同时吃的,并不会产生不良反应。但是要注意避免一次性吃得过多,否则可能会导致食物在胃内堆积,从而引起腹胀、嗳气等症状。
需要注意的是,如果胃肠道比较敏感的人在大量食用大米后马上吃很多冰镇西瓜,可能会引起胃肠道不适,如腹痛、腹泻等症状。另外,由于西瓜中含有较多的糖分,所以糖尿病患者应避免摄入过多,以免加重病情。
日常生活中要注意饮食均衡摄入,避免单一饮食,以防造成身体缺乏某种营养元素,影响身体健康。日常生活中,患者还要注意避免暴饮暴食的情况发生,以免加重胃肠道功能的负担,影响正常的消化吸收功能。