通常情况下，猪脚姜是指猪脚姜汤。猪脚姜汤对改善性功能有一定的辅助作用，但不能直接治疗性功能障碍。
猪脚姜汤主要是由猪脚、姜等成分熬制而成的，其中猪脚具有补虚弱、填肾精、健腰膝的功效，而姜具有解表散寒、温中止呕、温肺化痰的功效，而甜醋具有开胃健脾、增进食欲、助消化的功效。猪脚姜汤中的猪脚具有一定的补肾作用，所以对于肾虚引起的性功能障碍有一定的辅助改善作用，但不能直接治疗性功能障碍。
引起性功能障碍的原因有很多，如精神压力过大、长期手淫、糖尿病等，患者需要及时到正规医院进行相关检查，明确引起性功能障碍的原因，并积极配合医生进行针对性治疗。日常生活中，建议患者要注意饮食健康，可以适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，同时还可以适当进行体育锻炼，如跑步、打羽毛球等，能够增强自身免疫力。