产后是否可以吃天麻炖鸡需要根据具体情况来判断。若无不适症状则可以适量食用，若身体较为虚弱则不建议食用。
天麻具有平肝熄风、祛风止痛等功效。鸡肉富含蛋白质等营养物质，对于产后身体虚弱的产妇来说，食用鸡肉可以补充营养，有助于身体恢复。在一些情况下，产后如果产妇有头痛、头晕等不适症状，且经过医生评估后认为可以适当使用天麻，那么适量食用天麻炖鸡可能会有一定的缓解作用。
然而，另一方面，产后身体较为特殊，尤其是在产后初期，产妇的身体还处于恢复阶段，胃肠功能相对较弱。天麻是一种中药材，具有一定的药性，并非所有产妇都适合食用。如果产妇有过敏体质，或者对天麻存在过敏反应，食用天麻炖鸡可能会引发过敏症状，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。此外，如果产妇正在服用其他药物，天麻可能与这些药物发生相互作用，影响药效或产生不良反应。
综上所述，产后是否可以吃天麻炖鸡最好在医生的指导下进行判断。医生可以根据产妇的具体身体状况、产后恢复情况以及是否存在其他疾病或正在服用药物等因素，来决定产妇是否适合食用天麻炖鸡，以确保产妇的健康和安全。