闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 神经内科
脑卒中患者可以适当吃坚果类、奶糖类、蔬菜、水果干、蔬菜条、豆制品等零食，满足身体所需营养，帮助病情恢复。但不建议吃油腻、辛辣、刺激性的零食，以免加重身体不适症状。
1、坚果类
脑卒中患者可以适当吃一些坚果，比如核桃、松子、开心果等，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以满足身体所需营养，对身体健康有一定的好处。
2、奶糖类
比如炼乳、奶片等，其中含有大量的碳水化合物以及多种维生素，还具有一定的开胃作用，不会对身体健康造成影响，也不会导致疾病加重。
3、水果干
包括葡萄干、桂圆干、香蕉干等，这些零食中含有大量纤维素，能增强饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入量，对于控制体重有一定的帮助。此外，这类零食含盐量低，基本不含胆固醇，有利于降低心脑血管疾病的发病率。
4、蔬菜条
常见的有胡萝卜条、黄瓜条等，富含膳食纤维及多种维生素，不仅美味可口，而且还能辅助降压、降脂，防止脑梗死复发。
5、豆制品
例如豆腐干、素肉脯等，含有大豆异黄酮，属于天然植物雌激素，能够改善内分泌失调的情况，还可以辅助降低血脂和血压，有利于病情恢复。
除此之外，建议脑卒中患者及时就医，可以在医生指导下使用阿司匹林、氯吡格雷等药物进行抗血小板治疗。也可以遵医嘱使用依达拉奉、胞二磷胆碱、维生素B等药物保护脑神经。如有任何不适症状，建议患者及时就医，以免耽误病情。