中风患者饮食护理要注意什么

中风一般指脑卒中。脑卒中患者饮食护理要注意营养均衡、低盐低脂、清淡易消化、避免暴饮暴食、避免吃辛辣刺激性食物等。

1、营养均衡

脑卒中患者由于疾病的原因，身体可能会比较虚弱，在饮食上要注意营养均衡，可以多吃一些富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物，如鸡蛋、牛奶、苹果、香蕉等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。

2、低盐低脂

脑卒中患者在饮食上要注意低盐低脂，避免吃油腻、高盐、高脂肪的食物，如肥肉、咸菜、腌制食品等，以免导致病情加重，不利于病情恢复。

3、清淡易消化

脑卒中患者由于疾病的原因，可能会出现吞咽困难的情况，在饮食上要注意清淡易消化，可以多吃一些小米粥、南瓜粥、山药粥等清淡易消化的食物，能够减少对胃肠道的刺激，有利于病情恢复。

4、避免暴饮暴食

脑卒中患者在饮食上要避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于病情恢复。

5、避免吃辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物一般包括辣椒、生姜、大蒜、芥末等。脑卒中患者食用后可能会对胃肠道造成刺激，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。

建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累、熬夜等，同时还要注意保持情绪的稳定，避免过度紧张、焦虑等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。