每天早上吃山药的好处主要有补充营养、促进消化等，其坏处主要有引起消化不良、导致肥胖等。
1、好处
山药是药食同源的食物，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，每天早上适量食用山药，可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化。此外，山药还具有补脾养胃的作用，如果患者存在脾胃虚弱的情况，可以每天早上适量食用山药，有利于改善不适症状。
2、坏处
山药中含有大量的淀粉，如果患者每天早上过量食用，可能会导致胃肠道内的淀粉含量过多，从而引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，山药中含有大量的碳水化合物，如果每天早上过量食用，可能会导致体内的碳水化合物过多，从而转化为脂肪，导致出现肥胖的情况。
需要注意的是，对山药过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，患者在食用山药时要注意避免与大米同时食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。