方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
碧螺春要少喝的原因包括容易导致失眠、刺激胃肠道、损伤牙齿、加重肝肾负担、影响营养物质的吸收等。建议日常生活中适量饮用碧螺春泡的水,并且不要在晚上睡觉前喝茶。
1.容易导致失眠:碧螺春中含有较多茶多酚和咖啡碱,在大量摄入后可引起神经兴奋性增加,如果过量饮茶可能会导致大脑中枢神经过于兴奋而出现失眠的情况。
2.刺激胃肠道:碧螺春属于茶叶的一种,其中含有鞣酸成分,通常不建议长期大量饮用,以免对胃肠黏膜造成一定刺激,从而诱发腹痛、腹泻等症状。
3.损伤牙齿:碧螺春中含有的茶多酚会与牙釉质产生反应,使牙齿变得敏感,还可能加速牙齿钙化,因此日常应避免多喝。
4.加重肝肾负担:碧螺春需要通过肝脏和肾脏代谢排出体外,若长期大量饮用,可能会加重肝肾功能的代谢负担,甚至会影响肝肾的功能。
5.影响营养物质的吸收:碧螺春中的鞣酸会阻碍铁离子的吸收,长期大量饮用会导致机体内的铁元素缺乏,进而引发缺铁性贫血的症状。此外,碧螺春还会抑制体内钙离子的吸收,可能导致骨质疏松的发生概率上升。
综上所述,由于饮用碧螺春对人体存在一定的危害,故日常少量或偶尔饮用即可,不可长期大量饮用。