陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
通常情况下,白芸豆黑咖啡可以加牛奶一起喝。
白芸豆黑咖啡中的黑咖啡含有咖啡因,具有提神醒脑、促进新陈代谢等作用。白芸豆则可能含有一些淀粉酶抑制剂,在一定程度上有助于减少碳水化合物的吸收。而牛奶富含优质蛋白质、钙、维生素等营养成分。将白芸豆黑咖啡与牛奶冲泡在一起喝,并不会产生不良反应,也不会导致其中的营养成分流失,所以是可以一起喝的。此外,牛奶中的营养成分可以为身体提供额外的营养支持,有助于维持身体的正常生理功能。
但需要注意的是,由于咖啡中含有的咖啡碱较多,不建议患者过量地摄入,以免刺激胃酸分泌过多引起腹胀、嗳气等症状。另外,对白芸豆黑咖啡或者牛奶过敏的人群也不宜饮用,以免引发红肿、瘙痒等过敏反应。严重时还易引发喉头水肿,导致呼吸困难的情况发生,不利于身体健康。