赵英帅 主治医师
河南省人民医院 - 普内科
肽一般指多肽。通常情况下,多肽在人体蛋白质中的占比约为90%。
蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的有机物质,在人体内起着重要的生理功能作用。正常成年人体内的蛋白质含量约占体重的10%到12%,其中大部分是小分子多肽和蛋白质复合物,如酶、激素等生物活性多肽占人体总蛋白的80%。
蛋白质由20种不同的氨基酸组成,每种氨基酸都有其独特的化学性质和结构特点。这些特性使得不同类型的蛋白质具有不同的功能。例如,一些蛋白质参与免疫系统的防御机制,而另一些则负责传递遗传信息并控制细胞的生长和分化。
需要注意的是,虽然蛋白质对人体非常重要,但并不是摄入过多才有助于身体健康。过量摄入可能会导致肥胖、高血压和其他健康问题。因此,建议患者适量食用富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,并注意饮食均衡搭配,避免过度节食或暴饮暴食。如有不适症状应及时就医检查,以免延误病情。