韭菜苔嘌呤高吗

2023-09-26 19:08:17

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

韭菜苔嘌呤一般不高,尿酸偏高的患者可以适当食用。

韭菜苔是日常生活中比较常见的一种低嘌呤蔬菜,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当地吃一些韭菜苔,能够补充身体所需的营养,而且还能够起到促进胃肠道蠕动的作用,对预防和缓解便秘有一定的帮助。

韭菜苔中含有的嘌呤成分比较低,大约每100克韭菜苔中的嘌呤少于50毫克,所以尿酸偏高的患者可以适当食用韭菜苔。但是不建议患者过量食用韭菜苔,以免加重胃肠道负担,引起腹泻、腹痛等不适症状。

尿酸偏高的患者在日常生活中应避免吃高嘌呤食物,比如动物内脏、海鲜、豆类等,同时还应避免喝啤酒、白酒等刺激性饮品,以免导致病情进一步加重。如果患者出现了痛风急性发作,应及时遵医嘱服用药物来进行治疗,常见的药物一般有别嘌醇片、非布司他片等。

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