维生素C一般不能超过多少克，需要根据具体的情况进行综合考虑。
维生素C属于一种水溶性维生素，具有抗氧化的功效，也具有增强自身免疫力的作用。如果患者的身体并不缺乏维生素C，此时是不需要过分担心的，也不需要特殊用药治疗，所以维生素C不能超过多少克是无法进行判断的。如果患者体内缺乏维生素C，可能会出现皮肤发白、牙龈出血等情况，甚至还会伴有骨质疏松等症状。此时可以遵医嘱配合使用维生素C咀嚼片、维生素C注射液等药物进行治疗，通常具有一定的作用。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量多吃富含维生素C的食物，比如猕猴桃、橙子等。但是不建议吃垃圾食品，也不可以吃辛辣刺激性的食物，否则会给胃肠器官带来负担，从而出现腹痛、腹泻等症状。