侧切一般指会阴切开术，是一种分娩过程中为扩大阴道开口所行的外科切开术，会阴切开术伤口一般需要在1-2周才能碰水，但具体时间需要根据患者的恢复情况来决定，不能一概而论 。
会阴切开术是一种助产手术，主要是在会阴部做一斜形切口，从而帮助胎儿顺利娩出。会阴切开术后，如果患者注意局部护理，并且自身体质较好，会阴切开术伤口恢复较快，可能1周左右就可以碰水。但如果患者不注意局部护理，并且自身体质较差，会阴切开术伤口恢复较慢，可能需要2周左右才可以碰水。
会阴切开术后，患者要注意保持局部清洁干燥，避免沾水，以免引起感染。此外，患者还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响伤口愈合。在饮食上，患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于促进伤口愈合。另外，建议患者定期到医院进行复查，动态监测身体恢复情况。