远志不能长期泡水喝。
远志，味辛、苦，性温，归心、肾、肺经安神益智、交通心肾、祛痰、消肿的功效。远志虽然有诸多药用价值，但并不可以长期泡水服用。
首先，远志性温，长期服用可能会导致体内阳气过盛，出现口干、口苦、烦躁、失眠等症状。其次，任何药物长期服用都具有一定的刺激性，其可能会对脾胃产生不良影响，引起胃痛、恶心、呕吐等不适。
同时，远志的有效成分在水中的溶解度有限，通常不建议采取泡水的方法服用。远志的服用方式以煎汁内服为主，这样可以更好地提取其有效成分，发挥其治疗作用。如需服用远志，建议遵循专业医生的指导，确定是否适合服用远志以及合适的剂量和用法。
在服用远志时，患者不可自行增加剂量或延长服用时间。对于有胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的患者，应谨慎服用远志，以免加重病情。同时，在服用远志期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，如冷饮、辣椒，以免影响药效。如果在服用远志过程中出现不适症状，应立即停药并告知医生，以便及时调整治疗方案。