方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
通常情况下，适量食用南瓜不伤胃，但过量食用南瓜可能会伤胃。
南瓜是日常生活中常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、果胶、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。同时南瓜口感软烂，易消化，适量食用一般不会伤胃。
但如果短时间内过量食用南瓜，其中的纤维素可能会刺激胃肠道黏膜，从而引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对南瓜存在过敏的患者也不建议食用，以免诱发皮肤瘙痒、喉头水肿等不良反应。
建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食，可以适量进食小米粥、面条等容易消化的食物，减轻胃肠道负担。同时，患者需要避免暴饮暴食，以免引起胃肠道不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。