坚果不饱和脂肪酸的含量排行是什么

坚果属于一类食物的总称，其中含有较多不饱和脂肪酸的食物有很多，但不同种类的坚果中所含有的不饱和脂肪酸总量并不相同。通常情况下，常见坚果中按不饱和脂肪酸含量由低到高进行排序为核桃、松子、夏威夷果、腰果、开心果。

1.核桃：每100g核桃中含有约25-35g的不饱和脂肪酸，还含有磷、钾、镁、铁等矿物质，以及维生素B1、维生素B2等多种微量元素。常食核桃不仅可以补充大脑所需营养，还能缓解饥饿，促进睡眠。

2.松子：每100g松子中含有29.3g左右的不饱和脂肪酸，同时还含有丰富的蛋白质和矿物质等营养成分。经常食用可补充人体所需的多种营养物质，有助于身体健康。

3.夏威夷果：每100g夏威夷果中含有约31.7g的不饱和脂肪酸，同时还有较多的膳食纤维及优质蛋白，可以增强饱腹感，减少其他食物的摄入，适合减肥人群食用。

2.腰果：每100g腰果中含有约34.6g的不饱和脂肪酸，还含有维生素E、钙元素等多种对人体有益的营养素。适量进食后不仅能够为身体提供能量，还可起到辅助降低血脂的作用。

3.开心果：每100g开心果中含有大约37.8g的不饱和脂肪酸，其热量较低并富含纤维素，对于患有高脂血症的人群来说较为适宜。此外，其中还含有大量的维生素A、维生素C以及胡萝卜素等抗氧化剂，适当摄入对皮肤健康也有一定的益处。

综上所述，在日常生活中适当吃一些不饱和脂肪酸含量高的坚果，对身体健康有一定的好处。但由于坚果热量比较高，建议不要一次性吃得过多，以免导致体内热量增加，从而转化为脂肪堆积于体内引起肥胖的情况发生。