王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
白酒加白醋具有促进消化、美容养颜、杀菌消炎、提升食欲、改善睡眠等功效。
1、促进消化
白醋中含有醋酸,可以促进胃酸的分泌,具有促进消化的功效,在一定程度上可以改善消化不良的症状。如果存在消化不良的患者,可以适当饮用白醋加白醋进行缓解。
2、美容养颜
白酒加白醋中含有丰富的维生素C、维生素E等营养物质,具有抗氧化的作用,同时也可以促进皮肤的新陈代谢,在一定程度上可以达到美容养颜的效果。
3、杀菌消炎
白醋和白酒都具有一定的杀菌作用,可以抑制致病菌的生长,适当食用可以起到辅助预防感染的作用,也可以用于治疗牙周炎、牙龈炎等疾病引起的不适现象。
4、提升食欲
白醋中含有丰富的醋酸,可以刺激味蕾,在一定程度上可以起到提升食欲的作用,适合食欲不振的人群食用。
5、改善睡眠
白醋中含有丰富的氨基酸、有机酸等营养成分,适当食用后可以促进身体的血液循环,也可以达到改善睡眠的效果。
但需要注意的是,白酒加白醋时要控制好用量,避免一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,引起胃肠道不适。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。