灯笼果和什么不能一起吃

2023-09-08 11:19:03

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

灯笼果通常不能和牛奶、鸡蛋、豆浆、南瓜、黄瓜等食物一起吃。

灯笼果中含有丰富的维生素、膳食纤维、果酸、花青素等营养成分,适当食用可以起到美容养颜、缓解视疲劳、提高身体免疫力的作用。但灯笼果中含有大量的果酸,如果和牛奶、鸡蛋、豆浆一起食用,会使蛋白质发生变性,从而影响人体对营养物质的吸收,甚至还会出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。

灯笼果也不能和南瓜、黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果和灯笼果一起食用,可能会破坏灯笼果中的维生素C,从而降低灯笼果的营养价值。因此,不建议将灯笼果与以上食物一起食用。

此外,如果患者食用灯笼果后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。同时,患者在日常生活中需要注意避免过量食用灯笼果,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

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