患者血糖高的时候一般是可以适量食用一些山楂的。但若是病情不稳定，则不建议食用。
对于存在血糖高情况的人群，在病情稳定期时通常是可以少量进食山楂的。因为山楂中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的多种营养物质，并且还具有辅助增强免疫力的作用。同时，由于山楂中含有的膳食纤维也比较多，适当进食有助于促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘的情况发生。但由于其含有较多的糖分，因此不建议一次性吃得过多，以免导致血糖水平出现较大的波动。
但如果患者的血糖水平控制不佳，并且出现了明显的不适症状，则通常是不可以吃的。因为山楂中的糖分含量较高，如果此时摄入可能会导致体内血糖进一步升高，甚至会加重肾脏以及神经系统的损伤，不利于疾病的恢复。此时需要及时就医明确诊断并遵医嘱进行针对性治疗。
在日常生活中，患者还要注意定期监测自身的血糖情况，合理饮食，避免吃含糖量比较高的食物。另外，也需要时刻关注自身的变化情况，如果出现了其他不适的症状，需要及时向医生反应。