淮山胡萝卜排骨汤的功效有哪些

淮山一般指淮山药，淮山药胡萝卜排骨汤的功效主要包括健脾养胃、补肾涩精、润肠通便、补气养血、提高免疫力，适当喝对身体有一定的好处。需要注意的是，食物不能代替药物，如有不适症状，及时到医院就诊。

1、健脾养胃

淮山药、胡萝卜和排骨炖汤以后，其中的营养物质可以更好地被人体吸收，在一定程度上也可以达到健脾养胃的效果，适合脾胃虚弱的人群饮用。

2、补肾涩精

淮山药性平，味甘，归肺、脾、肾、胃经，具有补肾壮阳的功效。如果男性出现肾虚的情况，可能会出现精子质量下降的情况，也会伴有腰膝酸软、盗汗等症状，此时可以适当喝排骨胡萝卜山药汤进行改善，从而达到辅助补肾涩精的效果。

3、润肠通便

淮山药胡萝卜排骨汤其中的膳食纤维可以促进胃肠的蠕动，也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果，可以辅助改善大便干结、排便困难等症状。

4、补气养血

此外，该菜品具有丰富的营养价值，其中淮山药是一种中药材，具有补气养血的功效，适当食用以后可以改善气血不足的情况，也可以达到美容养颜的效果。

5、提高免疫力

胡萝卜中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1等多种维生素，以及钙元素、铁元素等多种矿物质，排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。适当食用后，可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上还可以提高自身的免疫力。

日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。