陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
男人多喝豆浆的好处可能有补充优质蛋白、保护心血管、预防前列腺疾病、改善骨骼健康、调节肠道功能等。
1.补充优质蛋白:豆浆是由大豆制成,富含优质植物蛋白。男人日常活动量较大,身体需要足够的蛋白质来维持肌肉量、修复组织以及进行各种生理活动。饮用豆浆能为身体提供丰富且易于吸收的蛋白质,有助于增强体力和提高身体的抵抗力。
2.保护心血管:豆浆中的大豆异黄酮具有类似雌激素的作用,可帮助调节血脂,降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,从而减少心血管疾病的发生风险。对于男性来说,随着年龄增长,心血管健康问题逐渐凸显,多喝豆浆能起到一定的预防作用。
3.预防前列腺疾病:大豆中的一些成分,如植物雌激素等,能够调节体内激素水平。适量摄入豆浆可以在一定程度上缓解因雄激素水平过高导致的前列腺增生等问题,对预防前列腺疾病有益。
4.改善骨骼健康:豆浆含有丰富的钙、镁等矿物质,以及维生素K等营养成分。钙是维持骨骼强度的关键元素,男人在中年之后,骨骼也会逐渐出现骨质疏松等问题,多喝豆浆有助于补充钙质,促进骨骼的生长和维持骨骼的健康状态。
5.调节肠道功能:豆浆中的膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助消化吸收,预防便秘等肠道问题。良好的肠道功能对于整体身体健康至关重要,男人摄入足够的豆浆能保持肠道通畅,提高身体的消化和代谢效率。
另外,若对大豆过敏的男人则不宜饮用豆浆。购买豆浆时,尽量选择无添加的纯豆浆产品,自制豆浆要确保大豆充分煮熟,以保障食品安全。