陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
通常情况下,槟榔牛奶一起吃没事,但要适量。
槟榔是一种常见的食物,含有丰富的槟榔红素、生物碱、亚硝胺等物质,具有提神醒脑、利水消肿、杀虫止痒等功效。而牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,适量饮用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育。槟榔牛奶一起吃,一般不会产生有毒物质,也不会对人体造成不良影响,因此,槟榔牛奶一起吃没事。
但要注意槟榔中含有大量的槟榔红素,如果过量食用,可能会导致口腔黏膜受到刺激,从而出现口腔溃疡、口腔麻木等症状。而且槟榔中的生物碱,会使牛奶中的蛋白质发生变性,影响人体对蛋白质的吸收,从而降低牛奶的营养价值。因此,建议适量食用。
此外,日常生活中,建议患者要注意饮食健康,可以适量食用新鲜的水果与蔬菜,可以补充身体所需要的维生素,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。如果出现其他不适症状,建议患者及时就医治疗。