程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
如果单次饮用量比较少,则长期饮用苦丁茶一般是比较好的;但如果单次饮用量比较大,则长期饮用苦丁茶不太好。
苦丁茶含有黄酮类化合物、茶多酚等成分。单次少量饮用并长期坚持,这些成分能够发挥抗氧化作用,帮助清除血管内的自由基,减少血管壁的氧化损伤,从而有助于预防动脉粥样硬化。例如,黄酮类化合物能够阻止胆固醇在血管壁的沉积,维持血管的弹性,对于降低心血管疾病的发生风险有一定的积极作用。同时,苦丁茶中的成分对消化系统也有一定的好处。少量饮用可以刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动,帮助消化。长期坚持饮用,对于改善消化功能,预防便秘等问题有一定的帮助。
但苦丁茶性寒,单次大量饮用会对胃肠造成强烈的刺激。长期如此,可能会导致胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。例如,胃黏膜在大量苦丁茶的刺激下,可能会出现炎症反应,影响胃的正常消化和吸收功能。此外,大量饮用苦丁茶,会使体内摄入过多的成分,这些成分需要通过肾脏进行代谢和排泄。长期过量饮用,会增加肾脏的负担,可能影响肾脏的正常功能。而且,苦丁茶中的一些成分在体内积累过多,可能会对肾脏细胞产生不良影响。
虽然长期适量地喝苦丁茶对人体有很多益处,但并不适合所有人群,尤其是虚寒体质者应禁止饮用,否则可能会加重病情。