云耳指的是木耳，木耳一般不是发物。
发物是指有营养或有刺激性，并且能引起皮肤红肿、发炎或令旧病复发的一类食物，如羊肉、葱、姜、蒜、鱼、虾等。木耳属于真菌类食物，富含多糖，具有辅助抗肿瘤、降血脂、抗凝血、抗氧化等作用，通常不会引起过敏反应和疾病复发。木耳中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。但需要注意的是对木耳过敏的患者要避免食用，以免引起过敏反应。同时腹泻的患者也要避免食用，以免加重病情。如果患者食用木耳后出现不适症状，建议及时就医治疗。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，同时还可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。