椴树蜜和百花蜜的作用与功效有哪些

椴树蜜是蜜蜂采集椴树花蜜酿制成的。百花蜜是指蜜蜂采集两种或两种以上花蜜酿制成的。椴树蜜和百花蜜的作用与功效相似，主要体现在补充营养、缓解便秘、促进消化、提高免疫力、辅助改善贫血等方面。两者营养成分也类似。

1、补充营养

椴树蜜和百花蜜中含有丰富的维生素、葡萄糖、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。

2、缓解便秘

椴树蜜和百花蜜中含有大量的果糖，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，在一定程度上可以缓解便秘的症状。

3、促进消化
椴树蜜中含有丰富的维生素、有机酸等营养成分，食用后可以促进胃酸的分泌，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效，便秘的人群可以适量食用。

4、提高免疫力

椴树蜜和百花蜜中含有丰富的维生素、氨基酸、有机酸等营养成分，患者适当食用后可以为机体补充所需要的营养，在一定程度上也可以增强机体的免疫力。

5、辅助改善贫血

椴树蜜和百花蜜中含有丰富的铁元素，患者适当食用后可以为机体补充铁元素，可以在一定程度上改善缺铁性贫血的情况。

需要注意的是，对椴树蜜和百花蜜过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若患者出现不适症状，建议及时就医治疗。