方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
喝咖啡通常是可以吃猕猴桃的。
咖啡富含咖啡因、多酚类化合物等成分,能起到提神醒脑、抗氧化等作用。猕猴桃则是维生素C的优质来源,还含有丰富的膳食纤维、钾、镁等营养物质,可促进肠道蠕动、增强免疫力等。二者的主要成分之间不存在会相互反应产生有害物质的情况,一起食用能让身体同时获得不同方面的营养益处。
另外,咖啡中的成分在胃肠中消化吸收的过程较为常规,猕猴桃的膳食纤维虽然可能会影响消化速度,但并不会对咖啡的消化吸收造成实质性干扰,二者在胃肠道里都能正常进行各自的消化进程,不会给消化系统带来额外负担。
需要注意的是,部分人群对于咖啡或者猕猴桃可能存在过敏情况,此类人群应避免喝咖啡及吃猕猴桃,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外,咖啡和猕猴桃都含有一定酸性物质,胃肠功能较弱的人要注意适量食用,避免引起不适。