百香果汁的功效作用主要有清热解暑、提神醒脑、润肠通便、补充营养、增强食欲等，但食物的作用有限，不能代替药物治疗疾病。
1、清热解暑
百香果汁中含有丰富的维生素C、柠檬酸等营养成分，适当喝一些百香果汁可以起到清热解暑的作用，能够有效预防中暑的情况发生。
2、提神醒脑
百香果汁中含有丰富的芳香物质，喝了以后能够促进大脑的神经递质传递，从而达到提神醒脑的效果，能够用于改善精神不振、困倦等症状。
3、润肠通便
百香果汁中含有大量的膳食纤维以及水分，喝了以后能够加速胃肠道的蠕动，从而起到润肠通便的作用，能够用于改善大便干燥、排便困难等症状。
4、补充营养
百香果汁中含有丰富的维生素C、叶酸、烟酸、泛酸、钙元素、磷元素等营养物质，适当喝一些百香果汁能够补充身体所需要的营养，对身体健康有一定的好处。
5、增强食欲
百香果汁还含有果酸等成分，适量饮用可以刺激唾液和胃酸分泌增加，从而增强食欲。
虽然百香果汁的功效作用有很多，但是不建议所有的人群饮用，尤其是对百香果汁过敏的人喝了以后可能会出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。如果患者喝了百香果汁后出现了不适症状，需要及时到医院就诊治疗。