瓜子不能和什么一起吃

2023-09-26 19:08:17

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

瓜子不建议和辛辣食物、高脂肪食物、温热性食物、富含草酸的食物、含有鞣酸的食物一起吃,以免引起不适症状。

1、辛辣食物

常见的辛辣食物有辣椒、花椒等,如果和瓜子一起食用,会刺激胃肠道,导致胃肠道蠕动减慢,出现腹胀、腹泻等不适症状。

2、高脂肪食物

高脂肪的食物有肥肉、奶油等,如果和瓜子一起食用,会导致体内脂肪堆积过多,容易引起肥胖的情况。同时,高脂肪的食物还会影响体内的血脂水平,严重时还可能会引起高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

3、温热性食物

常见的温热性食物有羊肉、牛肉等,如果和瓜子一起食用,会加重胃肠道负担,导致胃肠道蠕动减慢,出现便秘、口干等不适症状,也可能会引起上火的情况。

4、富含草酸的食物

如菠菜、茭白等,草酸是一种酸性物质,而瓜子属于坚果类食物,如果在吃瓜子期间吃大量富含草酸的食物,在摄入草酸过多后不容易被人体消化和吸收,会导致消化不良的症状出现。

5、含有鞣酸的食物

常见的含有鞣酸的食物有柿子、石榴等,如果和瓜子一起食用,会导致瓜子中的蛋白质与鞣酸结合形成沉淀,不利于人体的消化和吸收,还可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。

在日常生活中患者要注意饮食健康,尽量吃清淡类的食物。当患者在服用某些药物期间需要注意饮食规律,保证充足的睡眠时间,有助于病情的好转。

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