通常情况下，莴笋叶并不能对抗疾病，只是能辅助预防骨质疏松、高血压、糖尿病等疾病，如想有效治疗，建议在专业医生的指导下，进行相关治疗。
1、骨质疏松
莴笋叶中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，减少骨丢失，维护骨骼健康，从而辅助预防骨质疏松。
2、高血压
莴笋叶中含有丰富的钾元素，可以促进体内钠的代谢，有助于机体排出过多的钠，有助于降低血压，从而辅助预防高血压。
3、糖尿病
莴笋叶中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，还可以降低体内血糖水平，从而辅助预防糖尿病。
除此之外，还具有辅助更新皮肤、缓解贫血、改善疲劳等作用。但要注意的是，食物不能代替药物治疗疾病，如果出现不适症状，建议患者立即就医治疗。