程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
一般百香果奶茶过夜了是不可以继续饮用的。
百香果奶茶中含有丰富的营养成分,如糖分、蛋白质等,这些成分在适宜的温度下会成为细菌滋生的良好培养基。过夜后,奶茶放置在室温下或冷藏环境中,都可能有细菌大量繁殖。此时,一般是不可以继续饮用的。因为饮用含有大量细菌的百香果奶茶可能会导致食物中毒,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。同时,百香果奶茶中的茶叶成分也会在长时间放置后发生变化,可能会产生苦涩的味道。百香果的香气也会逐渐散失,导致奶茶的口感变得不佳。
此外,百香果奶茶通常含有较高的糖分,过量摄入糖分可能导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康问题。因此,要注意控制奶茶的摄入量,尤其是对于有血糖控制需求或正在减肥的人群。另外,过冷的奶茶可能会刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻等不适症状。尤其是对于胃肠功能较弱的人,应避免饮用过冷的百香果奶茶。