陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
老年人适量饮用脱脂奶粉通常是比较好的;但若过量饮用或对奶粉过敏,则不建议饮用,可能对身体有一定危害。
脱脂奶粉是一种以牛乳为原料,经过特殊的工艺制作而成的产品。其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分,适当食用后能够补充身体所需要的营养物质,并且还具有辅助提高免疫力的作用。如果老年人存在血脂过高的情况,则可以在医生指导下适当地饮用一些脱脂奶粉进行改善,以免加重病情的情况发生。
但由于脱脂奶粉中含有较多的蛋白质,在大量摄入以后可能会增加肾脏负担,因此不建议老年人一次性饮用过多。另外,对牛奶过敏的人群也不宜饮用脱脂奶粉,否则可能会引起皮肤瘙痒、红疹等症状出现。
建议尽量选择无添加剂或添加剂较少的奶粉,以降低对老年人身体的潜在危害。奶粉应密封保存,并放置在阴凉干燥处,避免阳光直射和高温潮湿环境。开罐后应尽快食用完毕,并按照产品说明书上的建议期限内食用。