没食子是一味中药材，适量服用没食子不会对人体产生危害。如果患者长期大量服用，可能会导致脾胃受损、引起腹痛腹泻、过敏、皮肤过敏、加重肝肾负担等。
1、脾胃受损
没食子中含有大量的有机酸，如果患者长期大量服用，会刺激胃肠黏膜，使胃液分泌增多，从而损伤脾胃，出现反酸、胃痛等不适症状。
2、引起腹痛腹泻
没食子性寒，如果患者长期大量服用，可能会刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。
3、过敏
如果患者属于过敏体质，并且对没食子过敏，在服用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。建议患者及时停止服用该药物，以免加重病情。必要时，患者可以在医生指导下使用氯雷他定、西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。
4、皮肤过敏
没食子具有一定的刺激性，如果患者皮肤比较敏感，服用后可能会诱发过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。建议患者及时停止服用没食子，以免加重皮肤过敏的情况。必要时，患者也可以遵医嘱外用炉甘石洗剂缓解瘙痒的症状。
5、加重肝肾负担
由于没食子中含有大量的有机酸，如果患者长期大量服用，会导致肝脏和肾脏的正常代谢功能受到损害，严重时还可能会引起肝肾功能衰竭。因此，不建议患者长期或过量服用没食子。
除此之外，建议患者需要在医生的指导下进行用药治疗，不可以自行盲目用药，以免因用药不当引起不适症状。同时，如果患者在用药过程中出现任何不适症状，需要及时就医，以免延误病情。