如果孕妇的血糖控制相对稳定，通常可以食用柿子。但如果血糖控制不佳，则不建议食用。
柿子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质等营养成分，孕妇适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有促进胃肠蠕动的作用，在一定程度上也能够达到缓解孕期便秘的效果。如果孕妇的血糖控制相对稳定，且柿子的甜度较低，偶尔吃一点并不会对血糖产生不良影响。
但对于血糖控制不佳或需要严格控制血糖的孕妇来说，则不建议食用柿子。柿子中含有一定的糖分，食用后易导致血糖波动，进而对孕妇自身和胎儿的健康产生不良影响。另外，由于柿子中含有较多的鞣酸，若孕妇长期大量食用可能会与体内的钙离子结合形成不溶于水的沉淀物，从而引起腹胀、腹泻等症状发生。
除此之外，孕妇在日常生活中还要注意饮食均衡摄入，避免过度挑食和偏食，以免导致体内缺乏微量元素等情况发生。