紫苏不能和什么菜一起吃

紫苏通常不能与洋葱、猪肉、螃蟹、羊肉、韭菜等食物一同食用。

1.洋葱：洋葱味辛，性温，具有健胃理气、解毒杀虫、利尿通淋的功效。但紫苏叶辛散温通，气虚、阴虚、温热病等患者食用后可能会加重病情，不利于身体的恢复。因此，不建议紫苏叶与洋葱一起食用。

2.猪肉：味甘咸，性温，具有补肾养血、滋阴润燥的功效。但猪肉与紫苏叶同食可能会降低药效，甚至会产生不良反应，因此不建议紫苏叶与猪肉一起食用。

3.螃蟹：螃蟹属于寒凉属性的海鲜，紫苏叶性温而味辛，两者在食性上存在差异。同时食用螃蟹和紫苏叶可能会引发腹痛、恶心、腹泻等不适，特别是胃肠功能较弱的人群更应注意。

4.羊肉：羊肉属于热性食物，而紫苏本身属于热性食物，如果和羊肉一起吃，可能会影响紫苏的药效，不利于身体的健康。

5.韭菜：韭菜属于热性食物，而紫苏本身属于热性食物，如果和韭菜一起吃，可能会影响紫苏的药效，不利于身体的健康。

此外，紫苏应避免与大热的食物同食，如辣椒、生姜等，可能会造成内热积聚，引发咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象。建议患者严格按照医嘱进行用药。