山竹的营养有哪些

通常情况下，山竹的营养价值较高，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、叶酸、蛋白质等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质。

1、维生素

山竹中含有丰富的维生素，如维生素B2、维生素B6等，适当食用可以补充人体所需的维生素。

2、矿物质

山竹中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等，适当食用可以补充人体所需的矿物质。

3、膳食纤维

山竹中含有丰富的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有助于预防和改善便秘。

4、叶酸

山竹中含有丰富的叶酸，适当食用可以补充人体所需的叶酸，在一定程度上还可以预防胎儿畸形。

5、蛋白质

山竹中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体细胞、组织的重要成分，适当食用可以补充人体所需的蛋白质。

需要注意的是，山竹不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且对山竹过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。